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第24章 搁浅(第2/3 页)

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墨涵予在抓螃蟹,他看到好几只螃蟹。

“螃蟹炒年糕。”简单看到墨涵予抓的螃蟹,说道。

“很久没吃了。”墨涵予点头同意。

“今天好多海胆呀,想不想吃?”简单问道。

“抓几只回去蒸蛋。”墨涵予用夹子夹几只。

“今天收获有点差。”简单看看桶,觉得两个人运气有点差啊。。

“也还算可以。”墨涵予轻笑道。

“挖点蛤蜊回去?”简单不想在这里找了,今天没有好东西。

“你去挖,我去撬点生蚝回去烤。”墨涵予让简单去挖。

“好。”简单提着一个网兜,出发去旁边沙滩上挖蛤蜊。

在沙滩上,看到两个小洞洞,用手一挖,一个大蛤蜊出来了。

一眼看去,好多洞洞,都是蛤蜊。

不过不是海边人,不会看,会错过。

这里的蛤蜊真的很多,挖不完的,简单只挖一点回去吃吃就行。

简单提着蛤蜊,去找墨涵予。

“挖好了?那我们回去?”墨涵予也搞定生蚝了,接过简单手中的蛤蜊放进桶里。

别看收获不怎么样,但是也挺费时间的。

一晃眼,一个多小时过去了。

_

回到家,两人把这些海货提到厨房,今天中午吃这些海货,海货必须吃鲜,别看收获不怎么样,也挺丰富的。

两人商量着怎样做,不一会决定好了。

两人开始处理这些海货。

把海货处理好,把配菜也切好,可以开始做菜啦。

简单热锅放黄油,黄油融化放洋葱丁,蒜末煸炒出香味,加入水和白葡萄酒,再加点柠檬汁,擦点柠檬皮,胡椒粉调味,煮开放入青口贝,盖盖焖1分钟。

1分钟后开盖放点淡奶油,撒点欧芹,煮沸可以出锅了。

超级简单的黄油青口贝,不过味道绝了。

墨涵予在弄炭火烤生蚝,虽然可以放到烤箱里烤,但是总觉得味道没有炭火烤的好吃。

为了吃,也不怕麻烦。

墨涵予在生蚝上铺上蒜蓉酱,把生蚝放在烤架上,其他交给时间了。

简单做好黄油青口贝后,又开始做螃蟹炒年糕了。

将蟹肉,蟹壳裹上淀粉,起锅烧油,把螃蟹放进小火慢炸。

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